Томат Бони ММ

Для домашнего огорода по рекомендации Октябрины Ганечкиной выбрала томаты сорта Бони ММ селекции Гавриш.

Для выращивания на подоконнике он не совсем подходит. Очень высокорослый куст, стебель требует подвязки.  Если соотнести зеленую массу и непосредственно урожай, то зеленная масса превосходит. 

На стебле активно образовывались пасынки, которые я укоренила в воде и посадила в горшок 8 литров. Выращивание томата сорта Бони ММ пасынками в условиях городской квартиры более целесообразно. 

Пасынки обильно цветут и плодоносят, имеют компактный вид. Сейчас за окном – 10°С, а томаты активно цветут и завязывают плоды.

Пасынки не загромождают подоконник и более урожайны, чем декоративные Пиноккио, Бонсай. Пиноккио и Бонсай скорее послужит украшением для сада и балкона, а Бони ММ можно вырастить для еды.

Плоды плоскоокруглой формы, весом около 70 г. В кисти до 5-4 плода. Очень долго сохраняются на кусте.

Селекционеры его позиционирую как супер ранний, ничего подобного я за ним не заметила, помидоры созрели гораздо позже Балконного чуда и Пиноккио.

Как использовать и каков на вкус томат Бони-ММ? Отзывы потребителей гласят, что вкус и плотность плодов позволяют отнести этот сорт к универсальным (хотя производитель семян относит его к салатным разновидностям). Из спелых плодов можно приготовить салаты, разнообразные консервированные заготовки и соленья. Также из них получается отличный томатный сок и разнообразные соусы. Помидоры можно использовать для заправки супов и других горячих блюд и для приготовления пиццы.